Descrizione
Zona do produzione: Sava e zone limitrofe
Vitigno: Primitivo
Sistemi di allevamento: Alberello basso
Ceppi per ettaro: C.a. 4500
Uva per ettaro: 90/100 ql.
Resa del vino: 60/70%
Epoca di vendemmia: Inizio settembre
Lavorazione dell’uva: Metodi artigianali
Dati analitici: 13% vol
Affinamento: Vasche di cemento vetrificate
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