Visualizzazione del risultato

Pesto Cime di Rapa

4.40

Deliziosa salsa a base di cime di rapa, indicata per condire pasta (meglio se orecchiette). In aggiunta a besciamella, mozzarella e salsiccia sbriciolata diventa l'ingrediente per una originale lasagna alla pugliese. Diluire un cucchiaio di pesto per porzione con un pò dell'acqua di cottura della pasta. Versare la salsa, senza scaldarla, direttamente sulla pasta scolata. Arricchire con un filo di olio e del parmigiano grattugiato.